- 鹤壁 [切换城市]
-
热线电话：0571-85856962
-
特别提醒：本链接有两个包装方式的豆腐皮：不包装、真空包装，这里所说“口味”指的是包装方式，你拍时可以通过口味选择选择你是要不包装或真空包装。
温馨提示1：一次订购满10张出售。
温馨提示2：该产品市场上按"张"出售,每张重量约200克（4两），该重量属从浆里捞出时的重量，不是淋干或晒干的重量，与您接到货时的重量会有少量误差，敬请谅解。
温馨提示3：由于气温影响
一、6.月15日-9月15 日发于一日可达地区；
二、5月1日-6.月15日，9月15 日-10月31日发往2日可达地区；
三、11月1日-4月30日发往任意地区。
温馨提示4：真空包装豆腐皮保质期夏季30天，冬季180天，每袋重80-85g，10袋起拍，可发往任意地区。
王桥豆腐与
王桥豆腐皮
王桥豆腐皮产于浚县西关王桥村。
相传西汉淮南王刘安一心学道，潜心研究长寿成仙之术，发明了长寿菜豆腐。刘安一王姓属下在那里学得豆腐制作技术，返乡后把豆腐制作技术时带回老家。在卫河一桥头开起了豆腐作坊，生意尚可。一次，他发现豆浆表面结的薄皮，能挑起成张，即筋道又鲜美，就切丝调成下酒小菜，于是王桥豆腐皮便产生了。此后，豆腐、豆腐皮同时成名。再后来，这桥头形成一个自然村落——“王桥”。清代，康熙西巡返京在易沟（浚县西北40里的易沟镇：现归汤阴县管辖，当时属浚县）驿站下榻，召见孔子高徒春秋儒商子贡后裔，子贡后裔便将王桥豆腐皮献与皇上佐酒，龙颜大悦，王桥豆腐皮驰名天下。
如今，王桥的300户人家，仍家家生产豆腐、豆腐皮且卤水点制工艺长期不改。因而，也就保持了王桥豆腐皮的爽口筋道原始美味。
王桥豆腐皮做法：
将豆腐皮在沸水里煮3—5分钟，在清水中清洗去残存豆浆，切丝，加入香菜，拌上食盐、味精、姜沫、芥茉油、芝麻酱。即可食用。
浙公网安备 33011002014639号 浙ICP备11030581号-2 